Как почистить кофемашину?

Чем опасна накипь?

Кальцинированные образования, скапливающиеся на комплектующих аппарата в течении длительного времени способны привести к следующим неприятностям:

• изменение вкуса, аромата и крепости готового напитка;
• уменьшение потока воды сквозь систему оборудования;
• снижение мощности аппарата;
• проблемы с нагревом воды и температурой кофе в чашке;
• повышение громкости работы техники;
• появление белых хлопьев накипи в самом кофе.

Более того, помимо ухудшения характеристик кофе и ухудшения работы аппарата, длительное пренебрежение декальцинацией провоцирует коррозионные процессы, которые в конечном счете ведут к полному выходу из строя кофемашины.

Средства для декальцинации – рекомендации экспертов

Среди наиболее качественных и зарекомендовавших себя средств:

• брикеты Jura, оптимально подходящие для автоматических аппаратов производителя;
• составы Saeco, которые подойдут не только для устройств одноименного бренда, но и для аппаратов от Филипс и Gaggia;
• Durgol – один из довольно дорогостоящих вариантов, среди его преимуществ – универсальность для кофемашин всех брендов, а также максимально щадящее воздействие;
• Glutoclean – средство более доступной ценовой категории, предлагаемое в больших и выгодных упаковках.

Периодичность процедуры

Понять, как часто нужно проводить декальцинацию помогут два показателя:

• уровень жесткости воды, используемой для приготовления кофе;
• активность приготовления напитков.

Примечательно, что подавляющее количество современных аппаратов оснащены специальным функционалом, оповещающим о потребности проведения процедуры. В среднем специалисты рекомендуют производить декальцинацию ежемесячно иди же после приготовления 200-300 чашек напитка.

Очистка аппаратов с автоматической функцией

В данном случае придется произвести минимальное количество действий. А именно:

• залить состав в резервуар для воды, при этом следует тщательно соблюдать предлагаемые изготовителем пропорции из расчёта на один литр воды;
• запустить аппарат и пропустить через кофемашину несколько порций воды;
• перекрыть вентиль подачи горячей воды;
• сварить кофе из воды с декальцинатором, достаточно будет нескольких чашек (помните о том, что вода и кофе с очищающим составом не пригодны для употребления);
• запустите автоматический процесс очистки согласно рекомендаций к конкретной кофемашине;
• после окончания процедуры тщательно промойте блок кофемашины водой.

Декальцинация кофемашин без автоматической опции

Данный процесс несколько отличается от предыдущего. Суть его в следующем:

• чистящее средство растворяется в литре воды, полученный состав наливается в резервуар;
• через аппарат прогоняется около 3 чашек горячей воды;
• после следует отключить устройство и дать чистящему средству «поработать» (подождите около 5 минут), при этом кран подачи горячей воды должен быть открыт;
• по завершению данного времени повторите процедуру несколько раз, в зависимости от степени загрязнения кофемашины;
• после выполнения указанных циклов перекрывайте кран горячей воды и варите несколько порций кофе.

Эти процедуры производятся до полного окончания воды в резервуаре. Далее следует промыть бункер и наполнить его свежей водой. Пропускайте воду через систему для окончательной очистки и можете вновь пользоваться кофемашиной. Но помните, лучше всего использовать для устройства воду с минимальным уровнем жесткости.