Новости

Как правильно хранить кофе?

Как правильно хранить кофе?

Отменное приготовление кофейного напитка зависит от многих факторов. В числе наиболее важных: характеристика зерен; качество воды; использование надежных аппаратов для […]

Плотность и влажность зерна – как измерить?

Плотность и влажность зерна – как измерить?

При профессиональной работе с зерновым кофе, включающей его перегрузку, расфасовку, транспортировку, продажи и использование, важным фактором становится возможность определения таких […]

Полезные свойства кофе

Полезные свойства кофе

Сегодня кофе – один из наиболее популярных продуктов. И именно из-за столь серьёзной популярности данный продукт рождает множество споров касательно […]

Как правильно варить кофе в турке?

Как правильно варить кофе в турке?

В современных условиях приготовить кофейный напиток можно парой нажатий клавиш на специальном аппарате. Однако ни один кофе из оборудования не […]